L''Assemblée générale des Nations Unies a adopté le 22 décembre 1992 la résolution qui déclarait le 22 mars de chaque année "Journée mondiale de l'eau", à compter de l'année 1993, conformément aux recommandations de la Conférence des Nations Unies sur l'environnement et le développement (CNUED)
Sacrée, l'eau est au cœur de nombreuses religions, et est utilisée dans différents rites et cérémonies.
Pendant des siècles, l'art aussi a donné sa vision de l'eau, à la fois captivante et éphémère, à travers la musique, la peinture, l'écriture et le cinéma.
Un facteur clé
Elle est également un facteur clé dans divers domaines scientifiques. Chaque région du monde consacre l'eau à sa façon, et chacune reconnaît sa valeur et son rôle central dans la vie de l'homme.
Les traditions culturelles, les pratiques indigènes et les valeurs sociales déterminent la façon dont les populations perçoivent et gèrent les ressources en eau dans les différentes régions du monde
Nos économies sont bâties sur la force de son courant
Nous construisons nos villes près de l'eau; nous nous y baignons; nous jouons dans l'eau; nous travaillons avec elle. Nos économies sont bâties sur la force de son courant et les produits que nous achetons et vendons ont tous un lien, plus ou moins direct, avec l'eau. Nos vies quotidiennes prennent leurs racines dans l'eau et se façonnent par rapport à elle.
Pas d'existence sans eau
Sans cette eau qui nous entoure - l'humidité de l'air, la force d'un courant, l'écoulement d'un robinet - notre existence serait impossible.
Au cours des dernières décennies, l'eau a baissé dans notre estime. Elle n'est plus un élément sacré, digne de protection, mais un produit de consommation que nous avons scandaleusement négligé. Notre corps est constitué d'eau à 80%, et elle recouvre deux tiers de la surface de la planète : l'eau est notre culture, notre vie. source : UNESCO
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Saragosse, capitale mondiale de l’eau en 2008
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